Wen, addan kasta nga ice cream, segun iti Philippine Council for Agriculture, Aquatic and Natural Resources Research and Development (PCAARRD).
Kuna ti PCAARRD (adda iti babaen ti Department of Science and Technology) a naamirisda a pagaayat dagiti Filipino ti ice cream nangruna iti kalgaw. Iti agdama, mailaklako payen iti Filipinas ti ice cream iti nadumaduma a naidumduma a flavor a pakairamanan ti nateng a kas iti marunggay ken naadat a sili.
Ita, kuna ti PCAARD a nakatemplan ni Prof. Dana G. Vera Cruz ti Central Luzon State University’s College of Home Science and Industry (CLSU-CHSI) iti ice cream tilapia flavor. Awanan ketdi ti ice cream iti raman ken angot nga agatlames.
Addaan ni Vera Cruz iti diploma iti kurso a hotel and restaurant management (HRM) iti Ashworth University ti Goergia, Estados Unidos.
Kuna ti PCAARRD nga insagana ni Vera Cruz ti tilapia ice cream babaen ti panagusar kadagiti ramen a kas iti tilapia fillet, all-purpose cream, gatas a kondensada, presko a gatas, walnut, ken keso.
(Naipablaak iti Bannawag, Disiembre 16, 2013 a bilang.)
No comments:
Post a Comment